電子伝達系
プロトンの能動輸送でATPを作り出します。一連の反応はミトコンドリアで行われます。
- 複合体I: NADH:ユビキノン還元酵素 (水素イオン輸送型)(EC 1.6.5.3)NADH dehydrogenase
structure FMN, Fe-S centers function NADH ! NAD+ result FMN ! FMNH2 carrier Q
- 複合体II: コハク酸デヒドロゲナーゼ(EC 1.3.5.1)
コハク酸をフマル酸へ変換します。触媒は FAD です。 - 複合体III: 補酵素Q-シトクロムcレダクターゼ(EC 1.10.2.2)
structure cytochrome, Fe-S center function Q ! cyt b ! Fe-S ! cyt c1 carrier cyt c
- 複合体IV: シトクロムcオキシダーゼ(EC 1.9.3.1)
シトクロムcが還元される過程です。この過程では酸素を必要とします。水が生成されます。
電子はシトクロム c → 銅 → シトクロム a → シトクロム a3 を経由して酸素へ引き渡されます。
シアン化合物などはシトクロムのヘムへ結合し反応を阻害するため毒性を示します。
ユビキノン
電子伝達系で電子を受け渡す役目を果たす重要な物質です。複合体 I で NADH を NAD+、複合体 III でシトクロムc を還元します。
フラボタンパク質
フラボタンパク質 flavoproteins はリボフラビン riboflavin を持つタンパク質です。フラビンモノヌクレオチド (FMN) またはフラビンアデニンジヌクレオチド (FAD) などのたんぱく質を含みます。
L-amino acid oxidase oxidize L-amino acids.
xanthine oxidase converts purine to urine.
aldehyde dehydrogenase contains molybdenum and non-heme iron.
glucose oxidase prepared from fungi.
flavin nucleotides forms a radical.